Compote pomme & kaki
ingrédients pour 4 personne(s)
4 pommes2 kakis
½ verre d’eau
2 pincées de poudre de vanille Bourbon
Saison :
Régime particulier:
Préparation : 20 min
Cuisson : 25 min
La recette
- Eplucher et épépiner les pommes puis les découper en cubes.
- Eplucher les kakis et détailler la chair en petits morceaux.
- Dans une casserole, mettre les fruits, la vanille en poudre et ajouter 1/2 verre d’eau.
- Couvrir la casserole et laisser mijoter à feu doux pendant 25 minutes. Remuer régulièrement.
- Mixer le tout et laisser refroidir à température ambiante
- Verser dans des coupelles et placer au réfrigérateur.